Rohnenknödel Rezept

Basisinformation

• Zubereitungszeit 00:45 Stunden
• für 4 Personen

Zutaten

• 50 g Zwiebel, in feine Würfel geschnitten
• 100 g gekochte Rohnen
• 20 g Butter
• 120 g Knödelbrot
• 2 Eier
• 50 g Graukäse oder würziger Bergkäse, in kleine Würfel geschnitten
• 20 g Mehl
• 1 EL Petersilie, geschnitten
• Salz

Weiteres

• 20 g Butter 
• 20 g Hartkäse oder Parmesan