Dolomitenurlaub de luxe
Im Gourmethotel in Alta Badia Urlaub zu machen, ist ein ganz besonders genussvolles Ereignis für die Gäste in unserem Hotel in St. Kassian. Das Küchenteam des Hotel Conturines zaubert nämlich Südtiroler Spezialitäten und mediterrane Köstlichkeiten auf den Tisch, die Genießerherzen höherschlagen lassen.
Genuss ist uns – Gastgeberfamilie Manco-Ploner und dem ganzen Conturines-Team – in unserem Gourmethotel besonders wichtig. Unter Genuss verstehen wir nicht nur den Genuss von besten kulinarischen Kreationen, sondern genussvolle Momente aller Art.
Wer seinen Gourmeturlaub in Südtirol verbringt, kann seine Auszeit in den Dolomiten so gestalten, wie es ihm gefällt. Im Sommer wie im Winter hat Alta Badia viel zu bieten: ausgedehnte Wanderungen über sonnige Almwiesen oder durch die verschneite Winterlandschaft, rasante Fahrten mit der Zipline oder der Rodel, Paragleiten, actionreiche Bike-Touren, Skiabfahrten auf Weltcup-Pisten und vieles mehr.
All diese Aktivitäten bewusst auszuüben, jedes noch so kleine Detail wahrzunehmen und die Natur mit allen Sinnen zu erleben, bedeutet für uns im Gourmethotel Genuss. Wer sich im Leben die Freude an den kleinen Wundern der Natur bewahrt, ist in unseren Augen ein Genießer – und außerdem glücklich.
Das bewusste Wahrnehmen verschiedener Aromen, sich das Lieblingsdessert langsam auf der Zunge zergehen zu lassen, die einzelnen Komponenten und Gewürze herauszuschmecken – all das sorgt für tiefe Zufriedenheit bei den Gästen in unserem Gourmethotel. Für uns gibt es nichts Schöneres, als die glücklichen Gesichter unserer Gäste zu betrachten und an ihrer Mimik abzulesen, dass unser Essen richtig gut ankommt.
Bewusst genießen kann nur, wer sich Zeit dafür nimmt – und an Zeit mangelt es im Gourmeturlaub niemandem. Alle leben den Augenblick, finden ihren ganz eigenen Urlaubsrhythmus und verbringen intensive Momente mit ihren Lieben. Vor allem das gemeinsame Essen am Abend wird zum festen Ritual, das alle ausgiebig zelebrieren. Man spricht über das Erlebte, erzählt von den kleinen und großen Wundern, die man entdeckt hat – und widmet sich den geschmacksintensiven Gaumenfreuden, die wir in unserem Gourmethotel in Alta Badia zubereiten.
Das Küchenteam in unserem Gourmethotel in Alta Badia wählt alle Zutaten und Produkte sorgfältig aus. Nur die besten werden weiterverarbeitet – auf schonende Art und Weise. Natürlicher Geschmack und absolute Frische sind uns besonders wichtig. Außerdem legen wir großen Wert auf die Qualität der verwendeten Produkte, die großteils aus der Ferienregion Alta Badia stammen. So entstehen die besonders aromatischen kulinarischen Kreationen, die die Gäste in unserem Gourmethotel in Alta Badia jeden Tag aufs Neue begeistern. Die traditionellen Südtiroler Spezialitäten – darunter auch typisch ladinische Gerichte –, mediterrane Gaumenfreuden und Klassiker aus der internationalen Küche sorgen für abwechslungsreiche Genussmomente in Ihrem Gourmeturlaub in Südtirol.
Die Krönung Ihres Gourmetabends ist die passende Weinbegleitung. Im Weinkeller unseres Gourmethotels in Alta Badia lagern erlesene Tropfen aus Südtirol, anderen Regionen Italiens und aus bekannten Weinbaugebieten auf der ganzen Welt. Hier finden Genießer stets ein edles Tröpfchen für sich und ihre Lieben, manchmal wird einer unserer Weine sogar zum neuen Lieblingswein erkoren. Darüber freuen wir uns natürlich stets besonders.
Sollten Sie demnächst einen Urlaub in den Dolomiten planen und nach einem Gourmethotel in Südtirol Ausschau halten, dann ist unser Hotel Conturines in Alta Badia genau das richtige. Wir halten alles bereit, was Genießer sich wünschen und verwöhnen Sie mit besten kulinarischen Kreationen, erlesenen Weinen und herzlichem Service. Bis bald im Gourmethotel in Alta Badia!